チャック付きポリ袋が世に登場して何十年か経ちました。

最初は高額であったため、手が出せずにいた人も少なくないはずです。

これまでビニール袋を縛ってつかっていましたが、なんとチャックがついているので密封は抜群です。

初めて使った人は洗って繰り返し何度も使用したことでしょう。

とはいえ洗う作業は手間がかかりますし、キレイに乾かないこともあります。

洗う水道代の方が安いとはいえ手間はかかります。

チャック付きポリ袋は食品を保存するだけのものではありません。

お料理の下ごしらえに大活躍します。

そのためのレシピ本も出ているほどです。

たとえばお魚の切り身と一緒に味噌や米こうじを入れておくと味がよく染み込みます。

野菜や果物を入れてアイスを作ることさえできますから、チャック付きポリ袋は万能選手です。

そのまま冷凍することができますから、忙しい主婦の味方と言えます。

お肉と塩胡椒などの調味料を入れたまま冷凍すれば、後の調理が簡単です。

ほかにも果物と牛乳を入れて凍らせてシャーベットを作ることもできます。

タッパだと場所をとりますが、ポリ袋なので少しの空間でも十分です。

お料理が好きな人はできるだけ手作りをしたいと考えるはずです。

冷凍食品をできるだけ使いたくないと考えている人もいるでしょう。

冷凍食品の品質は向上していますが、手作りのものにかなわないからです。

料理を一口分だけ取り分けてポリ袋に保存しておくなら、あと一品足りない時に便利です。